Handlekurven er tom
Informasjon
Den spanske serranoskinken lages av hvite griser av rasene Landrace, Duroc og Large White som lever i fjellene. Navnet Serrano kommer av ordet sierra, som betyr fjell. En serranoskinke kan komme fra hele Spania og det er store forskjeller i smaken. Grisene fôres gjerne opp på mais og nøtter, noe som gir skinken en god og særegen smak. En god hverdagsskinke som lagres i minst 12 måneder.